Jak podawać drinki, by zrobić wrażenie?

Kolorowe drinki to świetny sposób na urozmaicenie domowego przyjęcia, imprezy firmowej czy wakacyjnego spotkania z przyjaciółmi. Odpowiednia prezentacja koktajli sprawi, że będą smakowały jeszcze lepiej. Jak prawidłowo przygotować i podać drinki, żeby zachwycić wszystkich gości?

Dopasuj szkło do rodzaju drinka

Drinki zwykle podawane są w szklankach lub kieliszkach. Wybór szkła zależy przede wszystkim od rodzaju napoju, składników i preferowanego sposobu jego podania. Kolorowe koktajle można serwować w:

• Highball – jest to wysoka, wąska szklanka, idealna do drinków, które zawierają dużą ilość lodu i napój gazowany, np. gin z tonikiem lub cuba libre.
• Lowball – niska, szeroka szklanka z solidnym dnem, przeznaczona do drinków na bazie mocnych alkoholi z dodatkiem lodu, np. whisky z colą lub klasyczny Old Fashioned.
• Kieliszek do martini – ma charakterystyczny kształt stożka na wysokiej nóżce, jest wykorzystywany głównie do serwowania martini, cosmopolitana czy manhattanu.
• Kieliszek do margarity – wyglądem przypomina kieliszek do martini, ale ma szerszą czaszę i grubszy rant.
• Hurricane glass – wysoka, lekko zaokrąglona szklanka o zakrzywionym kształcie. Świetnie sprawdza się w przypadku tropikalnych drinków typu pina colada czy sex on the beach.
• Shot glass – mały kieliszek do serwowania „shotów”, czyli mocnych alkoholi w niewielkiej ilości.

Udekoruj szklanki do koktajli

Gdy już wybierzesz odpowiednie szkło do swoich drinków, warto pomyśleć o efektownej dekoracji. Szklanka ozdobiona świeżymi owocami lub delikatnie posypana cukrem na rancie od razu przyciąga wzrok i zachęca, aby sięgnąć po drinka. Dekoracje możesz wykonać z takich składników jak:

• plasterki cytryny, ananasa, limonki lub pomarańczy,
• wiśnie koktajlowe,
• listki mięty, bazylii lub rozmarynu,
• jadalne kwiaty,
• skórka cytrusów zwinięta w spiralę,
• kolorowe słomki, mieszadełka i parasolki.

Dzięki takim dodatkom każdy drink wygląda bardziej apetycznie, a Twoi goście poczują się jak w prawdziwym koktajl barze.

Dodaj szczyptę magii do każdego drinka

Jak sprawić, by Twój drink świecił lub dymił? Wbrew pozorom, to nie takie trudne! Wystarczy sięgnąć po efektowne dodatki, takie jak suchy lód, który tworzy widowiskową mgiełkę, lub specjalne barwniki spożywcze z efektem fluorescencji. Możesz też użyć jadalnego brokatu, syropów dających metaliczny połysk lub świecących kostek lodu.

Odpowiednie szkło, efektowna dekoracja i odrobina kreatywności sprawią, że koktajle staną się wyjątkowym doświadczeniem dla Twoich gości. Dzięki kilku prostym trikom każde przyjęcie nabierze wyjątkowego charakteru.